Heredad de Urueña estará presente en el Salón de Gourmets
Heredad de Urueña contará con un stand propio (4F23-5) en el pabellón 4 dentro del espacio de Castilla y León, bajo la marca de garantía Tierra de Sabor.
Durante la feria los pabellones 4, 6 y 8 de IFEMA se convertirán en el centro neurálgico de la gastronomía mundial y acogerán a más de 1.400 expositores, 80.000 visitantes profesionales y 1.100 periodistas acreditados
Más de 300 actividades, alrededor de 35.000 productos expuestos, de los cuales aproximadamente 1.000 son nuevos, y muchas sorpresas están previstas para esta edición.
El jueves 16, de 13 a 14 horas, en el stand de Castilla y León – Tierra de Sabor (4F23-3), Heredad de Urueña participará en un Showcooking, conjuntamente con la empresa cárnica especializada Ibéricos Mozárbez, donde el Chef Peña presentará un plato tradicional con toques innovadores y asiáticos, maridado con los vinos Moisés y Santo Merlot.