Heredad de Urueña

VinosFÓRUM Etiqueta Negra 2014

FÓRUM Etiqueta Negra 2014

Denominación de origen:Vino de la Tierra de Castilla y León (VTCyL).
Viñedos propios en Urueña (Valladolid).
100% Tempranillo – Tinta del País y Tinta de Toro
Graduación alcohólica:13º
La vendimia:se desarrolló entre el 7/10/2014 y el 10/10/2014 en el momento óptimo de maduración.
Elaboración:Vendimia en cajas, con doble mesa de selección en la recepción.
Llenado por gravedad, sin bombeos. Maceración tradicional con bazuqueos.
Descubado manual y prensado hidráulico vertical.
Fermentación maloláctica en barrica.
10 meses de estancia en barrica nueva de roble francés 80% y americano 20%
Tipo de tapón:49×24, de corcho natural.
Total embotellado:20.000 botellas.
Cata:Color rojo violáceo profundo, limpio y brillante.
En nariz es complejo, con buena intensidad, con frutos negros maduros, regaliz y notas minerales.
En boca es potente, amplio, fresco y equilibrado, con taninos dulces y tostados bien fundidos.
El final es largo y persistente, tiene un paso agradable y un prolongado recuerdo.
Reconocimientos:CONCURSO INTERNACIONAL PREMIOS MAGNUM 2017: MEDALLA DE ORO
GUÍA PEÑÍN 2018: 92 PUNTOS
CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2017 – MEDALLA DE PLATA