Heredad de Urueña

VinosFÓRUM Rosado 2018

FÓRUM Rosado 2018

Denominación de origen:Vino de la Tierra de Castilla y León
Viñedos propios en Urueña (Valladolid)
Variedades: 70% Tempranillo y 30% Syrah
Graduación alcohólica:13º
La vendimia:se desarrolló entre el 05/10/2018 y el 06/10/2018, en el momento óptimo de maduración.
Elaboración:Vendimia en cajas, con doble mesa de selección en la recepción.
Prensado directo a baja presión.
Fermentación con lías a temperatura entre 8 y 10 grados
Tipo de tapón:Microcell 42 mm.
Total embotellado:2.500 botellas.
Cata:Color rosa frambuesa.
Nariz sobre frutas frescas con toque de caramelo inglés y notas de ores blancas.
Boca golosa, con mucha fruta, frescura y acidez equilibrada.
Reconocimientos: GUÍA PEÑÍN 2018: 86 PUNTOS